18 de novembro de 2012

Massa de salgadinho, Coxinha risolis etc...



                           Ingredientes :

            Sal ,alho , tempero a gosto
        2  tabletes de caldo de galinha
        2 colhere sp de manteiga
        750 ml de agua
        250 ml de leite
        500 gr. de farinha de trigo
       

        Para empanar
        2 ovos batidos
        Farinha de rosca


                         Modo de preparar:

Coloque na panela  os temperos ,
Junte o caldo de galinha diluído na agua , o leite e deixe ferver .
Coloque  a farinha de trigo  e mexa rapidamente  até soltar do fundo  da panela .
Espere esfriar  e enrole , passando no ovo e na farinha de trigo.

Testado por mim adorei ...




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